Arroz pilaf con cerezas 
Información nutricional por porción
36
kcal calorias
| proteínas | 1 | g |
| grasa | 0 | g |
| carbohidratos | 8 | g |
| colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 142 | mg |
INGREDIENTES
- 0 Aceite vegetal en rociador antiadherente
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) pequeñas, picadas
- 120 gramos120 Arroz blanco de grano largo crudo
- 1 taza1 Caldo de verduras en polvo
- 1/2 cucharadita0.5 Semillas de anís en polvo
- 1/2 taza0.5 Cerezas agrias picadas
- 2 hojas2 Albahaca fresca (hojas)
- 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta blanca recién molida
PREPARACIÓN
- Calentar una olla de presión con spray antiadherente y agregarle las cebollas picadas para saltear. Agregar el arroz y saltar por 1 minuto más. Agrega el caldo y el anís.
- Cerrar la olla de presión. Cuando la olla llegue a la presión deseada, bajar el fuego y cocinar por 5 minutos. Elimina la presión de la olla poco a poco y con cuidado destapa la olla.
- Agrega las cerezas y sazona con sal y pimienta. Para servir, agrega las hojas de albahaca sobre el arroz.
Tips culinarios de MiDieta™
Si lo prefieres, puedes preparar el arroz en una olla, solo recuerda que tomará más tiempo en cocinarse.
