Atún Fresco a la Cazuela 
Información nutricional por porción
237
kcal calorias
| proteínas | 29 | g |
| grasa | 9 | g |
| carbohidratos | 10 | g |
| colesterol | 51 | mg |
| Sodio | 54 | mg |
INGREDIENTES
- 2 2 Diente(s) de ajo Picado
- 500 gramos500 Atún fresco
- 2 tazas2 Cebolla(s) cruda(s) Fileteada
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra to taste
- 3 3 Tomates/jitomates rojos cortados en cubos
- 90 mililitros90 Vino blanco o vino tinto
- 2 cucharadas2 Mantequilla Derretida
PREPARACIÓN
1. En una sartén grande con teflón fundir la mantequilla sobre fuego suave, poniendo los trozos de atún que se dorarán por ambos lados.
2. Añadir las cebollas, el ajo y después los tomates.
3. Verter el vino blanco.
4. Salpimentar y tapar.
5. Dejar cocer durante 20 minutos aproximadamente.
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