Atún Mediterráneo con jitomates 
Información nutricional por porción
75
kcal calorias
| proteínas | 5 | g |
| grasa | 3 | g |
| carbohidratos | 7 | g |
| colesterol | 11 | mg |
| Sodio | 117 | mg |
INGREDIENTES
- 500 gramos500 Atún (en agua) ahumado
- 20 20 Aceitunas negras en rebanadas
- 2 hojas2 Menta fresca picada
- 60 gramos60 Queso feta bajo en grasa picado
- 4 4 Jitomate(s) bola picado
- 2 cucharadas2 Aceite de oliva para la vinagreta
- 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
- 1 taza1 Pepino(s) cortado en cuadritos
- 1/8 taza0.125 Jugo de limón el jugo
- 2 hojas2 Albahaca fresca cortada en tiras
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta al gusto
PREPARACIÓN
- Cortar la parte superior del jitomate como si fuera una "tapa" quita las semillas del jitomate para que solo te quede la parte de afuera y reserva.
- Drenar el agua del atún y mezcla con las aceitunas, pepino, queso feta, menta y albahaca picada, un chorrito de aceite de oliva y limón.
- Rellenar los jitomates con la mezcla del atún y decorar con una hoja grande de albahaca y una de menta.
