Bacalao fresco con tomate 
Información nutricional por porción
165
kcal calorias
| proteínas | 18 | g |
| grasa | 9 | g |
| carbohidratos | 3 | g |
| colesterol | 53 | mg |
| Sodio | 297 | mg |
INGREDIENTES
- 300 gramos300 Bacalao cocido en tiras
- 1 cucharada1 Aceite de cártamo
- 10 10 Aceitunas negras, en rodajas
- 2 2 Jitomate(s) bola dominicano
- 1 cucharadita1 Oregano en polvo para el adobo
- 1 1 Diente(s) de ajo polvo
- 1/4 cucharadita0.25 Pimienta negra fresca
PREPARACIÓN
1. Poner pimienta a los filetes y colocarlos en una fuente para horno untada con una cucharada de aceite.
2. Distribuir las aceitunas sobre el pescado y encima las rodajas de tomate.
3. Espolvorear con el ajo y el orégano y rociar con el resto de aceite y añadir la albahaca.
4. Calentar el horno a 400° F (200°C) y cocerlos durante 20 minutos.
