Información nutricional por porción
118
kcal calorias
proteínas | 2 | g |
grasa | 2 | g |
carbohidratos | 23 | g |
colesterol | 10 | mg |
Sodio | 49 | mg |
INGREDIENTES
- 2 2 Plátano bananas
- 50 gramos50 Tocino ahumado
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta para el relleno
- 2 hojas2 Salvia fresca
- 1 1 Limón para el guacamole
- 2 tazas2 Arroz blanco de grano largo cocido para acompañar
- 1/2 cucharadita0.5 Curry en polvo o pasta de curry rojo
PREPARACIÓN
1. Rociar las bananas con jugo de limón para que no se oscurezcan.
2. Molerles por encima pimienta blanca, hacer adherir hojitas de salvia fresca y envolverlas con tocino.
3. Asarlas en la parrilla, dos o tres minutos de cada lado, según la madurez de la fruta.
4. Servirlas sobre un arroz hervido con agua aromada con curry.