Información nutricional por porción
179
kcal calorias
proteínas | 1 | g |
grasa | 3 | g |
carbohidratos | 37 | g |
colesterol | 7 | mg |
Sodio | 4 | mg |
INGREDIENTES
- 2 cucharadas2 Mantequilla baja en grasa
- 1/2 cucharadita0.5 Cáscara de limón rallada
- 1 1/2 cucharadas1.5 Azúcar morena para la compota
- 1 cucharada1 Jugo de limón de 1 limón
- 4 4 Plátano(s) o guineos verdes
PREPARACIÓN
1.- Precalentar el horno a 100°C (200°F). Poner en un refractario la mantequilla, el limón rallado, el jugo
de limón y el azúcar, revolver bien y colocarlo en el horno durante dos
minutos, o el tiempo suficiente para que se derrita la mantequilla.
2.- Sacar el refractario del horno y subir la
temperatura a 200°C (400°F).
3.- Pelar los bananos, untarlos con la mezcla y meterlos en el horno ya precalentado durante 20 minutos.
4.-Sacarlos y untar de nuevo los bananos (plátanos) con la mezcla. Llevarlos de nuevo al horno precalentado a 200°C (400°F), durante 10 minutos más, o hasta que doren.