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Bastoncitos de Queso Fresco con Ajonjolí

Bastoncitos  de Queso Fresco con Ajonjolí

Información nutricional por porción

305
kcal calorias
305 kcal calorias
9 g13 g38 g31 mg258 mg
proteínas9g
grasa13g
carbohidratos38g
colesterol31mg
Sodio258mg

INGREDIENTES

4
  • 1 taza1 Harina de trigo integral enriquecida
  • 1 1 Huevo(s) duros
  • 6 cucharadita6 Pan molido seco o miga de pan
  • 3 cucharadas3 Semillas de ajonjolí tostadas o Sésamo
  • 500 gramos500 Queso fresco bajo en grasa
  • 2 cucharadita2 Sal marina Para la harina de maíz
  • Aceite vegetal en spray antiadherente
  • 2 cucharadas2 Aceite vegetal para la salsa

PREPARACIÓN

  1. En un plato se coloca la harina, en el un plato hondo se bate el  huevo, en otro plato se añade el pan rallado con bastante ajonjolí entremezclado, mientras que el último lo reservamos para poner el queso ya preparado para asar.
  2. Se pone cada pieza de queso en la harina, se pasa por la mezcla de huevo y por último se pasa por el pan rallado con ajonjolí para ir reservando en el último plato.
  3. Poner el aceite a calentar en una sartén antiadherente y cuando esté en su punto se asa el queso hasta que queden dorados los trozos.
  4. Si es necesario rocía más aceite en aerosol.