Información nutricional por porción
226
kcal calorias
proteínas | 31 | g |
grasa | 10 | g |
carbohidratos | 3 | g |
colesterol | 83 | mg |
Sodio | 44 | mg |
INGREDIENTES
- 500 gramos500 Bistec magro/en tiras
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) cortada en aros
- 1 1 Diente(s) de ajo machacado
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra molida
- 2 cucharadita2 Aceite vegetal para la ensalada
PREPARACIÓN
1.Se condimenta la carne con el ajo y la pimienta.
2. Se calienta el aceite en una sartén teflón, se añade la carne y se saltea a fuego alto. Cuando la carne esté casi lista se añade una pizca de sal y se remueve.
3. Se retira la carne y se añade la cebolla, se remueve para que absorba los jugos de la carne y la cebolla se caramelice.
4. Se incorpora nuevamente la carne a la sartén y se remueve un poco más.
Tips culinarios de MiDieta™
Es acompañado de arroz blanco, patacones o tortillas de maíz.