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Bocadillo de Camembert, nueces y rúcula

Bocadillo de Camembert, nueces y rúcula

Información nutricional por porción

262
kcal calorias
262 kcal calorias
20 g6 g32 g12 mg658 mg
proteínas20g
grasa6g
carbohidratos32g
colesterol12mg
Sodio658mg

INGREDIENTES

4
  • 300 gramos300 Pan blanco baguette o Bagel (4 Piezas)
  • 240 gramos240 Queso camembert En rebanadas
  • 60 gramos60 Nueces mixtas sin sal Peladas y troceadas
  • 2 cucharadas2 Aceite de oliva para mousse de tomate
  • 1 cucharada1 Perejil o rúcula
  • 1 1 Aguacate (s) chico

PREPARACIÓN

  1. Abrir los panecillos por la mitad y ponerlos al horno caliente por 2 minutos o hasta que estén crujiente. Retirarlos
  2. Poner un chorrito de aceite en cada mitad, cubrir con el queso, perejil o hojas de rúcula, las nueces y el aguacate en lonchas. 
  3. Tapar con la otra mitad y servir.  

Tips culinarios de MiDieta™

  • Puedes sustituir el queso por otro tipo de queso bajo en grasa.