Información nutricional por porción
73
kcal calorias
proteínas | 2 | g |
grasa | 1 | g |
carbohidratos | 14 | g |
colesterol | 0 | mg |
Sodio | 11 | mg |
INGREDIENTES
- 2 tazas2 Maíz amarillo crudo mazorca o 4 mazorcas partidas por la mitad a lo largo
- 1/3 cucharadita0.330 Sal para la vinagreta
PREPARACIÓN
1.- Mezclar la masa con la sal y amasar.
2.- Hacer cilindros (palitos) de 1 pulgada de espesor y 6 de largo.
3.- Envolver en las hojas de caña suavizadas en agua hirviendo y amarrar con el hilo.
4.- Cocinar por media hora.
Tips culinarios de MiDieta™
-Hojas de palma para envolver
-Palillos