Información nutricional por porción
55
kcal calorias
proteínas | 2 | g |
grasa | 3 | g |
carbohidratos | 5 | g |
colesterol | 0 | mg |
Sodio | 187 | mg |
INGREDIENTES
- 3 1/2 tazas3.5 Brócoli o coliflor en racimos, blanqueado en agua caliente con sal durante 5 minutos
- 120 gramos120 Hummus
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta al gusto
- 1/8 cucharadita0.125 Ajo en polvo con sal
- 1 1 Limón zumo
- 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
- 2 cucharadas2 Aceite de oliva para la vinagreta
PREPARACIÓN
1. Poner en una sartén con poquito aceite de oliva, el brócoli y se sazonan con sal, limón, pimienta y ajo. Pasar a un recipiente.
2. Anadir el hummus encima y revolver.