Información nutricional por porción
189
kcal calorias
proteínas | 25 | g |
grasa | 9 | g |
carbohidratos | 2 | g |
colesterol | 190 | mg |
Sodio | 155 | mg |
INGREDIENTES
- 2 cucharadas2 Aceite de oliva para el marinado
- 1/4 taza0.25 Jugo de limón para el marinado
- 3 cucharadas3 Perejil picado
- 1 1 Diente(s) de ajo triturado
- 500 gramos500 Camarón crudo salado
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra molida
PREPARACIÓN
- En un envase mediano combinar el aceite de oliva, el jugo de limón, el perejil, el ajo y la pimienta negra.
- Añadir a los camarones hasta cubrirlos.
- Marinar por lo menos 30 minutos.
- Precalentar la parrilla a temperatura alta.
- Retirar los camarones del marinado y ensartarlos en las brochetas. Asar a la parrilla por 2 minutos aproximadamente por cada lado o hasta que estén cocidos.
Tips culinarios de MiDieta™
- El secreto de esta receta es reducir la cantidad de grasa en la preparación de los camarones para disminuir tanto las calorías como la grasa.
- Aprovecha los condimentos y las especias naturales ya que brindan un excelente sabor a las comidas sin agregar calorías ni gramos de grasa.