Brochetas de camarones y champiñones 
Información nutricional por porción
181
kcal calorias
| proteínas | 19 | g |
| grasa | 9 | g |
| carbohidratos | 6 | g |
| colesterol | 134 | mg |
| Sodio | 108 | mg |
INGREDIENTES
- 400 gramos400 Camarón crudo cocidos
- 4 4 Limón En rodajas
- 2 cucharadas2 Aceite de oliva para la masa
- 1/8 taza0.125 Vino blanco Seco
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina al gusto
- 1/2 cucharadita0.5 Tomillo fresco finamente picado
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra fresca
- Spray antiadherente o aceite en rociador
- 1 taza1 Hongos crudos Portobello
PREPARACIÓN
1. Mezclar aceite, vino, tomillo, sal y pimienta. 2. Marinar por 30 minutos con esta salsa los champiñones y los camarones. Mantener en refigración.
3. Insertar en brochetas de madera un camarón, una rodaja doblada de limón, un champiñón y así sucesivamente.
4. Poner en una parrilla a asar las brochetas.
5. Servir
