Calamar relleno 
Información nutricional por porción
226
kcal calorias
| proteínas | 16 | g |
| grasa | 6 | g |
| carbohidratos | 27 | g |
| colesterol | 134 | mg |
| Sodio | 275 | mg |
INGREDIENTES
- 8 8 Calamares Cabeza
- 8 8 Calamares Cabeza
- 4 cucharadas4 Arroz cocido frío
- 4 cucharadas4 Cebolla(s) cruda(s) Picada
- 2 cucharadas2 Apio (crudo) Picado
- 16 16 Champiñones Picados
- 2 cucharadas2 Salsa Alfredo baja en grasa Salsa Bechamel
- 1 taza1 Vino blanco Pisco
- 2 cucharadita2 Perejil Picado
- 4 cucharadas4 Queso parmesano (rallado) bajo en grasa
- 4 cucharadita4 Chile pimiento amarillo Ajì Amarillo Licuado
- 2 cucharadita2 Ajo en polvo con sal
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina o sal común
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra al gusto
PREPARACIÓN
- Freír en una sartén teflón la mantequilla, la cebolla, el ajo, el apio y los champiñones.
- Añadir el ají o pimiento, el vino blanco, la salsa blanca, el arroz, queso parmesano y perejil.
- Dejar unos minutos, luego rellenar el calamar y cerrar con queso parmesano.
Tips culinarios de MiDieta™
TIP Acompañar con arroz.
