Información nutricional por porción
191
kcal calorias
proteínas | 9 | g |
grasa | 11 | g |
carbohidratos | 14 | g |
colesterol | 26 | mg |
Sodio | 53 | mg |
INGREDIENTES
- 350 gramos350 Pescado en trozos
- 2 2 Zanahorias crudas Picada
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picadas
- 2 cucharadas2 Perejil picado
- 1 taza1 Apio (crudo) o celery
- 2 2 Hoja(s) de laurel picada
- 1/8 cucharada0.125 Pimienta cayena
- 1/8 cucharadita0.125 Sal
- 2 cucharadas2 Aceite vegetal o aceite de annatto
- 1 1 Clavos de olor
PREPARACIÓN
- Picar las zanahorias y las cebollas.
- Agregar todos los ingredientes en una olla con suficiente agua y dejar cocinar por 30 minutos.
Tips culinarios de MiDieta™
- Condimentar con especias para dar mejor sabor al caldo.