Información nutricional por porción
142
kcal calorias
proteínas | 21 | g |
grasa | 2 | g |
carbohidratos | 10 | g |
colesterol | 157 | mg |
Sodio | 139 | mg |
INGREDIENTES
- 400 gramos400 Camarón crudo pequeños
- 2 2 Limón para acompañar
- 1/4 cucharadita0.25 Romero picado
- 4 cucharadas4 Perejil picado
- 1/4 0.25 Ajo finamente picado
- 60 mililitros60 Vino tinto o vino blanco (Pernod)
- 0 Spray antiadherente o aceite en rociador
- 1/3 cucharadita0.330 Sal para bechamel
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra en granos
- 4 dientes4 Diente(s) de ajo picado
PREPARACIÓN
- Camarones a la Andu con Ajo
- Lavar los camarones, sofreírlos en una sartén con el spray antiadherente junto con el perejil y el romero picado.
- Agregar el vino el limón y los dientes de ají. Sazonar con sal y pimenta. Dejar unos minutos y listo.
Tips culinarios de MiDieta™
Puedes acompañarlos con unos vegetales al vapor y arroz blanco.
Recuerda limpiar bien los camarones antes de cocinarlos.