Información nutricional por porción
173
kcal calorias
proteínas | 18 | g |
grasa | 9 | g |
carbohidratos | 5 | g |
colesterol | 145 | mg |
Sodio | 123 | mg |
INGREDIENTES
- 400 gramos400 Camarón crudo pequeños
- 2 cucharadas2 Harina de trigo integral cernida
- 125 mililitros125 Cerveza light
- 1/4 taza0.25 Jugo de limón verde (jugo de lima)
- 2 cucharadas2 Aceite vegetal para la salsa
- Aceite vegetal en spray antiadherente
- 2 cucharadas2 Perejil picado fino
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina o sal de mesa
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra en granos
PREPARACIÓN
- Rebozar los langostinos en harina y freírlos en aceite caliente en una sartén teflón, si es necesario agregar más aceite antiadherente en rociador y ponerlos en una cacerola.
- Salpimentar y poner la cerveza, hervir por unos 10 minutos y retirar.
- Agregar el jugo de limón y añadir el perejil.