Información nutricional por porción
181
kcal calorias
proteínas | 23 | g |
grasa | 9 | g |
carbohidratos | 2 | g |
colesterol | 179 | mg |
Sodio | 714 | mg |
INGREDIENTES
- 2 cucharadas2 Aceite de ajonjolí
- 454 gramos454 Camarón crudo Pelado y Cocido
- 1 1 Diente(s) de ajo triturado
- 3 cucharadita3 Vinagre de vino blanco
- 1 cucharadita1 Jengibre fresco rallado y exprimido
- 2 cucharadita2 Salsa Tabasco opcional
- 2 cucharadita2 Salsa de ostra
- 1/4 cucharadita0.250 Mezcla china de 5 especias
PREPARACIÓN
- Combinar los camarones con los ingredientes de la marinada y refrigerar por 15 minutos.
- Mientras los camarones se están marinando, precalentar la parrilla a la temperatura más alta. Eliminar el exceso de marinada del camarón y colocarlo en palillos de bambú o de metal.
- Asar de 1-2 minutos de cada lado, hasta que los camarones estén opacos y cocinados. Servir inmediatamente.
Tips culinarios de MiDieta™
- Puedes acompañar esta receta con un delicioso arroz frito y los vegetales que tú prefieras.
- Preferiblemente, los camarones debes consumirlos frescos.
- La mezcla de 5 especias chinas (Chinese five-spice powder) las puedes encontrar en la sección de especias de tu supermercado favorito.