Camarones con nueces 
Información nutricional por porción
153
kcal calorias
| proteínas | 22 | g |
| grasa | 1 | g |
| carbohidratos | 14 | g |
| colesterol | 134 | mg |
| Sodio | 229 | mg |
INGREDIENTES
- 4 4 Clara de huevo o 4 huevos
- 2 cucharadas2 Miel de abeja para el aderezo
- 360 gramos360 Camarón crudo pequeños
- 4 cucharadita4 Nuez moscada Rallada
- 60 gramos60 Nueces de castilla picada
- 0 Aceite vegetal en rociador (opcional)
- 1/8 cucharadita0.125 Sal para la ensalada
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra molida
PREPARACIÓN
- Precalentar el horno a 400°F (200°C).
- Cubrir una bandeja para hornear con el aceite antiadherente.
- En un recipiente hondo, mezclar las claras de huevo, la miel, la sal y pimienta.
- Cortar parcialmente los camarones por mitad, formando mariposas.
- Colocar las nueces picadas en una bandeja plana separada.
- Untar los camarones con la mezcla y luego presionarlos sobre las nueces, de manera que éstos queden forrados completamente.
- Colocarlos separados en la bandeja y hornear por 10 minutos.
Tips culinarios de MiDieta™
- Puedes combinarlos con una salsa blanca a base de yogur o salsa con chile.
