Información nutricional por porción
268
kcal calorias
proteínas | 35 | g |
grasa | 4 | g |
carbohidratos | 23 | g |
colesterol | 304 | mg |
Sodio | 1443 | mg |
INGREDIENTES
- 500 gramos500 Camarón(es) cocido(s) pacotilla
- 1/2 taza0.500 Apio (crudo) picada
- 1 taza1 Piña en cubos
- 1/2 taza0.500 Arvejas guisantes o chícharos
- 4 4 Papa(s) cocida(s) picadas
- 1/2 taza0.500 Cebolla(s) cruda(s) picada
- 1 1 Diente(s) de ajo picado
- 2 cucharadas2 Mayonesa baja en grasa (opcional)
- 1/2 taza0.5 Yogur natural descremado opcional
- 1 cucharada1 Perejil picado
- 2 cucharadita2 Mostaza dijon
- 1/4 cucharadita.25 Pimienta negra al gusto
- 1/3 cucharadita0.330 Sal
PREPARACIÓN
- Cortar los camarones a la mitad y mezclarlos con la piña, el apio, arvejas, papas, cebolla y ajo.
- Aparte hacer una salsa con la mayonesa, yogurt, limón, sal, pimienta, mostaza y perejil.
- Agregar la salsa sobre la mezcla de camarones.
- Servir frío.
Tips culinarios de MiDieta™
Puedes usar tus mariscos preferidos para preparar esta receta.