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Camarones con piña

Camarones con piña

Información nutricional por porción

129
kcal calorias
129 kcal calorias
25 g1 g5 g190 mg290 mg
proteínas25g
grasa1g
carbohidratos5g
colesterol190mg
Sodio290mg

INGREDIENTES

4
  • 500 gramos500 Camarón crudo limpios y partidos a lo largo
  • 2 2 Limón el jugo
  • 2 tazas2 Piña o ananá en trozos
  • 1/4 taza0.250 Puré de tomate
  • 2 cucharadas2 Salsa inglesa
  • 2 cucharadita2 Salsa picante (opcional)

PREPARACIÓN

  1. Cocinar los camarones por 5 minutos y  agregar limón.
  2.  Sacar el centro de la piña. Deshojar el penacho y colocar las hojas en una bandeja con las puntas hacia afuera.
  3. Colocar los camarones alrededor de la piña. Se sirven y se insertan los camarones en palos de brocheta y se bañan con la salsa.

    SALSA:
  4. Para la salsa usar el tomate, la salsa inglesa y el picante.