Información nutricional por porción
287
kcal calorias
proteínas | 22 | g |
grasa | 11 | g |
carbohidratos | 25 | g |
colesterol | 134 | mg |
Sodio | 557 | mg |
INGREDIENTES
- 360 gramos360 Camarón crudo grandes
- 120 mililitros120 Ron (alcohol)
- 1/5 taza0.2 Jugo de limón (jugo de lima)
- 1 cucharada1 Salsa inglesa
- 1 cucharadita1 Comino en polvo
- 2 cucharadas2 Aceite de oliva para la vinagreta
- 4 4 Diente(s) de ajo picados
- 8 cucharadita8 Pan molido seco
- 2 cucharadas2 Perejil picado
- 1 cucharadita1 Salsa Tabasco opcional
- 1/3 cucharadita0.330 Sal
PREPARACIÓN
- En un recipiente mezclar la salsa tabasco, sal, ron, jugo de limón, salsa inglesa y el comino.
- Agregar los camarones. Marinar por 1 hora.
- En un sartén calentar el aceite y cocinar el ajo por 2 minutos.
- Colocar los camarones en un pirex para hornear sin el marinado. Agregarle la mezcla de aceite con ajo encima.
- Rociar los camarones con la miga de pan.
- Hornear en broil hasta que los camarones se doren.
- Adornar con perejil. Servir.
Tips culinarios de MiDieta™
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