Información nutricional por porción
225
kcal calorias
proteínas | 27 | g |
grasa | 5 | g |
carbohidratos | 18 | g |
colesterol | 191 | mg |
Sodio | 149 | mg |
INGREDIENTES
- 500 gramos500 Camarón crudo Grandes
- 1 cucharada1 Aceite de canola
- 2 2 Cebolla(s) cruda(s) en rodajas
- 2 2 Chile pimiento rojo en tiras
- 2 2 Chile pimiento verde en tiras
- 1/2 cucharadita0.500 Jengibre fresco picado
- 1 taza1 Pasta de tomate/jitomate natural sin sal
- 2 tazas2 Agua tibia
- 1/8 cucharadita0.120 Azúcar granulada o sirope
- 1/8 cucharadita0.125 Sal
PREPARACIÓN
- Cocinar los camarones tapados por aproximadamente 15 minutos.
- Calentar el aceite y sofreír la cebolla, chile pimiento y jengibre.
- Agregar la pasta de tomate diluida con agua. Sazonar con sal y azúcar.
- Agregar los camarones y dejar hervir por 5 minutos.
Tips culinarios de MiDieta™
Puedes acompañar los camarones con un arroz blanco y unos vegetales verdes al vapor y conseguirás una comida multicolor.