Información nutricional por porción
356
kcal calorias
proteínas | 39 | g |
grasa | 20 | g |
carbohidratos | 5 | g |
colesterol | 141 | mg |
Sodio | 181 | mg |
INGREDIENTES
- 480 gramos480 Camarones jumbo
- 30 mililitros30 Ron (alcohol) o Coñac
- 8 8 Ostiones fritos
- 1 1 Huevo
- 1/8 taza0.125 Harina de trigo integral cernida
- 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta al gusto
- 1 cucharada1 Miel de abeja o azúcar
- 1 cucharadita1 Orégano seco para la vinagreta
- 1 cucharada1 Aceite
PREPARACIÓN
1.-Mezclar la harina con el huevo y agregar los demás ingredientes menos el aceite.
2.-Empanizar los camarones por la mezcla y luego echar en una sarten( con aceite precalentado) dejarlos de 2 a 3 minutos.
3.- Retirar y servir