Información nutricional por porción
257
kcal calorias
proteínas | 15 | g |
grasa | 17 | g |
carbohidratos | 11 | g |
colesterol | 58 | mg |
Sodio | 658 | mg |
INGREDIENTES
- 1 1 Diente(s) de ajo picado
- 1 1 Jitomate(s) bola en rodajas
- 1 1 Chile serrano picado
- 1 taza1 Puré de tomate/jitomate opcional
- 2 2 Calabacita(s) italiana en rodajas
- 1 taza1 Hongos crudos en rodajas
- 1/2 taza0.500 Cebolla(s) cruda(s) en rodajas
- 240 gramos240 Queso cheddar bajo en grasa rallado
- 0 Aceite vegetal en spray antiadherente
PREPARACIÓN
- Precalentar el horno a 180 °C (350 ° F).
- Rociar un recipiente para hornear con spray antiadherente. Mezclar el ajo con los chiles serranos y la salsa de tomate.
- Hacer capas de calabazas, hongos, cebolla, jitomate, luego agregar salsa de tomate y queso.
- Tapar el recipiente y hornear por 30 minutos.
Tips culinarios de MiDieta™
- Puedes usar cualquier tipo de verduras como zanahoria, berenjena, chile pimiento etc. Lo puedes acompañar con un rico pollo al horno y aprovechar el horno de una vez.
- Como parte de una cena ligera o como guarnición.