Carne al estilo criollo 
Información nutricional por porción
409
kcal calorias
| proteínas | 26 | g |
| grasa | 29 | g |
| carbohidratos | 11 | g |
| colesterol | 80 | mg |
| Sodio | 75 | mg |
INGREDIENTES
- 1/2 kilogramo.5 Lomo de res porterhouse magro
- 4 4 Tomate(s) rojo(s) picados
- 1 1 Cebolla(s) cocida(s) picada
- 1 1 Chile pimiento verde picado
- 1 1 Diente(s) de ajo picado
- 4 cucharadita4 Aceite de oliva Para la vinagreta
- 1/3 cucharadita0.330 Sal para bechamel
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra en granos
PREPARACIÓN
- Calentar el aceite en un sartén y saltear el ajo, la cebolla y el chile pimiento.
- Agregar los filetes de carne, luego los tomate y dejar que la carne se cosa.
- Sazonar con sal y pimienta. Servir.
Tips culinarios de MiDieta™
El tomate es rico en antioxidantes.
