Información nutricional por porción
106
kcal calorias
proteínas | 21 | g |
grasa | 2 | g |
carbohidratos | 1 | g |
colesterol | 47 | mg |
Sodio | 249 | mg |
INGREDIENTES
- 360 gramos360 Carne de res magra en cubitos
- 1/2 taza0.5 Apio Blanco en juliana
- 1/4 cucharadita0.250 Tomillo seco
- 1 1 Diente(s) de ajo picados
- 1 cucharadita1 Orégano seco para la salsa
- 1 cucharadita1 Consomé de cola de res
- 2 cucharadas2 Salsa inglesa
- 1/4 taza0.25 Salsa de tomate (puré) ó salsa de pizza o espaguetti
- 1 pieza1 Jitomate(s) bola en cubos
- 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta al gusto
PREPARACIÓN
1.-Poner en olla de cocimiento lento la carne.
2.- Aparte, en la licuadora, agregar todos los demás ingredientes, excepto la salsita de tomate.
3.-Agregarlo a la carne y dejar que se cocine. Antes de que esté totalmente cocinada agregarle la salsita.