Carne Deshebrada 
Información nutricional por porción
405
kcal calorias
| proteínas | 23 | g |
| grasa | 33 | g |
| carbohidratos | 4 | g |
| colesterol | 84 | mg |
| Sodio | 69 | mg |
INGREDIENTES
- 360 gramos360 Pecho de res
- 3 cucharadas3 Aceite vegetal para la salsa
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) rallada
- 1 1 Chile poblano asado y desvenado
- 1 1 Hoja(s) de laurel ramillete de hierbas
- 1/2 cucharadita0.5 Oregano en polvo Para el adobo
PREPARACIÓN
- Precalentar el horno a 150 ° C.
- Calentar una olla a fuego medio. Agregar el aceite y dorar la carne a todos los lados, para sellarla.
- Cubrir la carne con agua y llevar a ebullición.
- Agregar el resto de los ingredientes. Tapar y llevar al horno hasta que la carne esté suave. Aproximadamente 1 a 1 1/2 hora.
- Una vez suave dejar enfriar. Deshebrar la carne con la ayuda de un tenedor y servir.
Tips culinarios de MiDieta™
Esta carne es perfecta para tacos, enchiladas, burritas y machaca.
