Carne en salsa de panela y coco 
Información nutricional por porción
329
kcal calorias
| proteínas | 33 | g |
| grasa | 21 | g |
| carbohidratos | 2 | g |
| colesterol | 109 | mg |
| Sodio | 265 | mg |
INGREDIENTES
- 480 gramos480 Carne de res magra
- 240 gramos240 Queso panela
- 2 cucharadas2 Pulpa de coco
- 1/8 cucharadita0.125 Sal
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra
- 1 cucharada1 Aceite de canola
PREPARACIÓN
Sofreír la carne en dos cucharadas de aceite, agregar la pimienta.
Poner la panela en medio vaso de agua y dejamos que la panela se derrita y se vuelva una mezcla espesa.
Agregar el coco rallado y la carne, dejar 5 minutos a fuego lento, retirar y servir.
