Información nutricional por porción
257
kcal calorias
proteínas | 10 | g |
grasa | 5 | g |
carbohidratos | 43 | g |
colesterol | 0 | mg |
Sodio | 3 | mg |
INGREDIENTES
- 2 tazas2 Arroz blanco de grano largo cocido
- 2 tazas2 Fríjoles negros cocidos enlatados
- 4 cucharadita4 Aceite vegetal para la salsa
- 1/4 taza0.250 Cebolla(s) cruda(s) mediana
- 1 1 Chile jalapeño amarillo o güero
PREPARACIÓN
- Licuar el frijol.
- En un sartén saltear la cebolla con el aceite vegetal.
- Agregar el frijol licuado y el chile jalapeño.
- Luego agregar el arroz cocido. Combinar bien.
- Servir.
Tips culinarios de MiDieta™
La mezcla de frijol con arroz resulta en proteína de buena calidad.