Ceviche de arroz 
Información nutricional por porción
116
kcal calorias
| proteínas | 2 | g |
| grasa | 0 | g |
| carbohidratos | 27 | g |
| colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 12 | mg |
INGREDIENTES
- 2 tazas2 Arroz blanco de grano largo cocido
- 1 1 Cebolla(s) cruda(s) Picada
- 1 1 Chile pimiento verde Picado
- 1 1 Diente(s) de ajo Picado
- 2 2 Cilantro Ramas (Culantro Picado)
- 3 cucharadas3 Jugo de limón para la salsa
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina opcional
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra fresca
PREPARACIÓN
1. Mezclar en un recipiente el jugo de limón, sal, pimienta, culantro o cilantro, ajos, aji o pimiento y la cebolla.
2. Servir el arroz en un plato hondo y echar la mezcla anterior por encima.
