Información nutricional por porción
265
kcal calorias
proteínas | 26 | g |
grasa | 9 | g |
carbohidratos | 20 | g |
colesterol | 67 | mg |
Sodio | 397 | mg |
INGREDIENTES
- 8 8 Tortilla(s) de maíz aprox. 7" diámetro
- 360 gramos360 Pechuga de pollo cocido,desmenuzado
- 1 taza1 Caldo de pollo sin grasa o cantidad necesaria
- 120 gramos120 Queso bajo en grasa
- 4 cucharadas4 Crema agria sin grasa
- 1 cucharadita1 Paprika/ pimienta húngara
- 2 tazas2 Lechuga (cruda) picada
- 4 4 Jitomate(s) bola bola, picados
PREPARACIÓN
- Mojar las tortillas en ½ taza de caldo de pollo.
- Mezclar ½ taza de caldo de pollo y la crema agria.
- Agregar los ingredientes en el siguiente orden: tortilla, pollo, mezcla de crema agria, y queso.
- Realizarlo con cada una de las tortillas. Decorar con páprika.
- Tapar y refrigerar por 4 horas.
- Precalentar el horno a 180 º C (350ºF).
- Poner las chalupas en una bandeja para hornear. Hornear por 1 hora.
- Servir.
Tips culinarios de MiDieta™
Puedes utilizar otro tipo de carne, como lomito de res o solomillo en lugar de pollo.
Agrega al final la lechuga y el jitomate picado y una rica salsa.