Información nutricional por porción
24
kcal calorias
proteínas | 0 | g |
grasa | 0 | g |
carbohidratos | 6 | g |
colesterol | 0 | mg |
Sodio | 19 | mg |
INGREDIENTES
- 4 tazas4 Hongos (setas) champiñones lavados y desinfectados
- 1 cucharada1 Aceite de oliva
- 3 3 Diente(s) de ajo Picados
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina al gusto
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra fresca
- 1/5 taza0.20 Jugo de limón para aderezo
- 2 cucharadas2 Perejil Picado
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) en rodajas
PREPARACIÓN
1. Cortar por la mitad los hongos grandes, pero deje los otros enteros.
2. Calentar el aceite en una sartén a fuego mediano.
3. Freír durante 5 minutos primero la cebolla y luego los hongos, revolviendo constantemente, luego condimentar.
4. Freír 2 minutos más, luego incorpore el jugo de limón y el perejil.