Champiñones al ajo 
Información nutricional por porción
92
kcal calorias
| proteínas | 2 | g |
| grasa | 8 | g |
| carbohidratos | 3 | g |
| colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 4 | mg |
INGREDIENTES
- 3 tazas3 Hongos crudos (setas) picados
- 5 5 Diente(s) de ajo Molido
- 1 1 Ají amarillo
- 2 cucharadas2 Aceite de oliva para la masa
PREPARACIÓN
- Pelar los ajos y separarlos.
- Lavar los champiñones y colocarlos en agua hirviendo con sal.
- Retirarlos cuando vuelva a hervir el agua y escurrirlos.
- En un sartén agregar el aceite de oliva y freír los ajos con el ají amarillo entero.
- Agregar los champiñones bien escurridos por unos minutos.
- Sazonar con una pizca de sal y pimienta.
Tips culinarios de MiDieta™
Puedes acompañar los champiñones con unas rodajas de pan paguete y hacer unos snacks super saludables.
