Champiñones rellenos 
Información nutricional por porción
107
kcal calorias
| proteínas | 3 | g |
| grasa | 3 | g |
| carbohidratos | 17 | g |
| colesterol | 4 | mg |
| Sodio | 173 | mg |
INGREDIENTES
- 2 tazas2 Champiñones lavados y desinfectados
- 3 cucharadita3 Mantequilla sin sal
- 2 cucharadas2 Pan molido seco o miga de pan
- 1 1 Diente(s) de ajo picado
- 120 gramos120 Queso rallado bajo en grasa
- 2 cucharadas2 Perejil picado
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra al gusto
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina o sal común
PREPARACIÓN
1.- Quitar el rabo a los champiñones.
2.- Mezclar el ajo y el perejil con el pan rallado (molido).
3.- Salpimentar los champiñones, rellenarlos con la mezcla de pan, ajo y perejil.
4.- Encima de cada champiñón colocar primero mantequilla y luego el pan rallado y hornearlo.
5.- Durante los últimos dos minutos lo puedes gratinar.
