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Champiñones rellenos con queso

Champiñones rellenos con queso

Información nutricional por porción

267
kcal calorias
267 kcal calorias
20 g19 g4 g60 mg15 mg
proteínas20g
grasa19g
carbohidratos4g
colesterol60mg
Sodio15mg

INGREDIENTES

4
  • 500 gramos500 Champiñones u hongos gigantes
  • 250 gramos250 Queso bajo en grasa Rallado
  • 1 cucharada1 Mantequilla derretida para untar la masa
  • 2 2 Diente(s) de ajo Picado
  • 2 tazas2 Hongos crudos u hongos Portobello gigantes

PREPARACIÓN

1. Se pican finamente los  tallos de los champiñones.

2. Se fríen los tallos con los ajos en una sartén teflón con mantequilla.

3.  Se agrega queso y se mantienen en calor hasta que el queso empiece a fundir.

4. Los ingredientes anteriores son usados como relleno para los champiñones gigantes, que deben ser llevados al horno por cinco minutos a 150° C (302 F).