Información nutricional por porción
85
kcal calorias
proteínas | 3 | g |
grasa | 5 | g |
carbohidratos | 7 | g |
colesterol | 0 | mg |
Sodio | 21 | mg |
INGREDIENTES
- 4 tazas4 Hongos crudos o Champiñones Limpios y Desinfectados
- 4 cucharadas4 Aceite de oliva para la masa
- 2 2 Diente(s) de ajo Picados
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina al gusto
- 1 cucharadita1 Pimienta negra fresca
- 1/4 taza0.25 Jugo de limón para aderezo
- 2 cucharadas2 Perejil Fresco Picado
PREPARACIÓN
1. Cortar por la mitad los hongos.
2. Calentar el aceite en una sartén teflón a fuego mediano.
3. Freír durante 5 minutos, revolviendo constantemente, luego condimentar con sal y pimienta.
4. Freír 2 minutos más, luego incorporar el jugo de limón y el perejil.