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Chips de zucchini horneados

Chips de zucchini horneados

Información nutricional por porción

415
kcal calorias
415 kcal calorias
19 g7 g69 g2 mg772 mg
proteínas19g
grasa7g
carbohidratos69g
colesterol2mg
Sodio772mg

INGREDIENTES

4
  • 2 2 Calabacín verde/zucchini(s) crudo(s) cortados en rodajas finas
  • 8 cucharadas8 Pan molido seco
  • 1/4 cucharadita0.250 Albahaca en polvo
  • 1/4 cucharadita0.250 Ajo en polvo
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra al gusto
  • 45 gramos45 Queso parmesano (rallado)
  • 2 2 Clara de huevo
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal

PREPARACIÓN

  1. Precalentar el horno a 475 ºF (245 ºC).
  2. En un plato hondo pequeño, mezclar la miga de pan, la albahaca, el ajo en polvo, la pimienta y el queso parmesano. 
  3. Colocar las claras de huevo en un plato aparte. Meter los zuchinis primero dentro del plato con las claras de huevo, y después dentro del plato con la mezcla de la miga de pan.  
  4. Colocar los zuchinis en una lata para hornear.
  5. Hornear los zuchinis por 5 minutos, sacar del horno, darles vuelta y hornear de 5 – 10 minutos más, hasta que estén dorados y crujientes.

Tips culinarios de MiDieta™

Puedes agregarle sazonador italiano en polvo a la miga de pan para variar el sabor. 

Combina estos chips con cualquier aderezo de la página.