Chuletas de cordero a la Provensal 
Información nutricional por porción
88
kcal calorias
| proteínas | 0 | g |
| grasa | 8 | g |
| carbohidratos | 4 | g |
| colesterol | 1 | mg |
| Sodio | 11 | mg |
INGREDIENTES
- 500 gramos500 Chuletas de Ternera
- 2 cucharadas2 Aceite vegetal para la salsa
- 1 cucharadita1 Mantequilla baja en grasa
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picada
- 2 2 Diente(s) de ajo en rodajas finas
- 1/8 cucharadita0.125 Tomillo ramillete de hierbas
- 1 cucharadita1 Perejil Picado
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina u sal común
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra al gusto
PREPARACIÓN
- Sazonar las chuletas con sal y pimienta y freírlas en una sartén teflón con el aceite.
- Cuando estén a punto, retirarlas y poner en el sartén la mantequilla dorando allí la cebolla picada.
- Mezclar luego el ajo picado, el perejil y tomillo, salpimentar y agregar a la cebolla.
- Colocar en esa mezcla las chuletas, dejándolas un rato sobre fuego lento.
Tips culinarios de MiDieta™
- Acompañe estas chuletas con una ensalada mixta de vegetales
