Chupín de Pollo 
Información nutricional por porción
237
kcal calorias
| proteínas | 16 | g |
| grasa | 13 | g |
| carbohidratos | 14 | g |
| colesterol | 70 | mg |
| Sodio | 81 | mg |
INGREDIENTES
- 360 gramos360 Muslo de pollo con piel
- 1 1 Chile pimiento rojo (Locotes)
- 1 1 Chile pimiento verde finamente picado
- 1/2 taza0.5 Cebolla(s) cruda(s) picada
- 2 2 Papa(s) cruda(s) Peladas
- 2 2 Tomates/jitomates rojos En trozos
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina o sal común
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra fresca
- 120 mililitros120 Vino blanco Seco
PREPARACIÓN
1. Colocar en una fuente las papas peladas y cortadas en rodajas, encima los muslos de pollo sin piel, condimentados con sal y pimienta.
2. Agregar los pimientos, el tomate y la cebolla picada en cuadritos.
3. Agregar el vino blanco y cocinar al horno moderado a 150ºC (75ºF) por una hora y media.
4. Cuando el pollo esté dorado, está listo.
Tips culinarios de MiDieta™
- Servir con ensaladas verdes.
