Clafoutis (tarta) de frutas rojas 
Información nutricional por porción
245
kcal calorias
| proteínas | 5 | g |
| grasa | 9 | g |
| carbohidratos | 36 | g |
| colesterol | 1 | mg |
| Sodio | 0 | mg |
INGREDIENTES
- 1/2 taza0.5 Frambuesas
- 2 2 huevos
- 8 cucharadita8 Azúcar granulada o sirope
- 1/2 taza0.5 Harina de trigo refinada para la masa
- 60 gramos60 Almendras picadas
- 2 cucharadas2 Margarina Para engrasar el molde
- 1/2 taza0.5 Fresas picadas
- 1/4 taza0.25 Cerezas agrias
PREPARACIÓN
- Precalentar el horno a 375 ºF (190 ºC).
- Engrasar con un poco de margarina un molde para flan de 9 pulgadas o un pyrexredondo de 9 pulgadas. Cubrir el fondo con papel encerado para hornear.
- Distribuir la fruta en el centro del molde de manera uniforme (agregar una cucharada de azúcar si la fruta está muy ácida).
- Batir los huevos y el azúcar de 3 a 4 minutos con una batidora.
- Aparte, combinar la harina y las almendras y, con movimiento envolvente, incorporar a la mezcla de los huevos batidos.
- Cubrir las frutas con esta mezcla y hornear en el horno precalentado por 15 minutos.
- Sacar del molde y servir.
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Tips culinarios de MiDieta™
- El secreto de esta receta es utilizar una cantidad moderada de azúcar para su preparación. De esta manera, este postre queda muy rico y bajo en calorías.
- Para reducir la cantidad de calorías de esta receta se puede sustituir el azúcar por un azúcar dietética que se utilice para cocinar, como Splenda.
