Coctel de camarón 
Información nutricional por porción
137
kcal calorias
| proteínas | 21 | g |
| grasa | 1 | g |
| carbohidratos | 11 | g |
| colesterol | 157 | mg |
| Sodio | 524 | mg |
INGREDIENTES
- 6 cucharadas6 Salsa de tomate (Ketchup)
- 1/4 taza0.25 Cebolla(s) cruda(s) picado fino
- 1 1 Chile serrano picado
- 1 cucharada1 Salsa inglesa
- 1/2 cucharadita0.500 Consomé de pollo en polvo o 1 cta
- 2 cucharadita2 Salsa picante opcional
- 2 2 Limón en jugo
- 500 gramos500 Camarón crudo pequeños
- 1 1 Aguacate(s) tipo Hass rebanado
- 4 cucharadas4 Cilantro picado
- 1/8 0.125 Pimienta negra y sal
- 1/3 cucharadita0.330 Sal para bechamel
- 120 mililitros120 Agua mineral (opcional)
PREPARACIÓN
- Se pica la cebolla y el chile una vez desvenado.
- Se pican las hojas del cilantro finamente. Se cortan los limones, se exprime su jugo y se reserva.
- Se enjuagan los camarones.
- A la salsa cátsup se le agrega el sazonador de carne, salsa inglesa, el chile serrano, el jugo de limón y una pizca de sal y de pimienta molida.
- Se corta el aguacate en forma de abanico.
Tips culinarios de MiDieta™
- Se puede acompañar con unas tostaditas de maíz o galletas de soda.
- Este coctel de camarón es bajo en caloría por que está preparado con poca salsa de tomate (ketchup).
- Se puede diluir la salsa de tomate con agua mineral.
