Col china con pollo y almendras 
Información nutricional por porción
162
kcal calorias
| proteínas | 15 | g |
| grasa | 6 | g |
| carbohidratos | 12 | g |
| colesterol | 30 | mg |
| Sodio | 285 | mg |
INGREDIENTES
- 2 2 Diente(s) de ajo picado
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) con tallo
- 2 tazas2 Col/Repollo cocida corte juliana
- 1/8 taza0.125 Jugo de limón pesto
- 5 cucharadita5 Salsa de soya o soja clara
- 2 cucharadita2 Aceite de oliva salsa
- 250 gramos250 Pechuga de pollo sin piel, deshuesadas y en dados
- 1 taza1 Germen de soya Soja cocidos y escurridos
- 30 gramos30 Almendras molida
PREPARACIÓN
Marinar el pollo en salsa de soja y limón. Reservar.
Picar el ajo y dorar en el wok con una cucharada de aceite.
Añadir la cebolla troceada y una pizca de sal (si queremos la versión picante añadimos una pimienta cayena).
Dorar el pollo y lo añadimos a la verdura.
Incorporar los brotes de soja y la col cortada en juliana. Saltear.
Rehogar todo junto y ponemos el líquido del marinado y las almendras partidas.
Cocinar todo junto por 6 minutos y servir.
Tips culinarios de MiDieta™
Puedes agregar guindilla.
