Coles de Bruselas con crema 
Información nutricional por porción
75
kcal calorias
| proteínas | 5 | g |
| grasa | 3 | g |
| carbohidratos | 7 | g |
| colesterol | 10 | mg |
| Sodio | 80 | mg |
INGREDIENTES
- 1 kilogramo1 Coles de bruselas
- 2 cucharadas2 Mantequilla derretida para untar la masa
- 1 taza1 Leche evaporada descremada
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina o sal común
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta blanca recién molida
PREPARACIÓN
1. Cocer las coles durante 10 minutos en agua hirviendo con sal.
2. Escurrir y poner a cocer con la leche durante 1/2 hora a fuego lento.
3. Quitar del fuego y añadir la mantequilla.
4. Sazonar y servir.
