Costillas Asadas 
Información nutricional por porción
333
kcal calorias
| proteínas | 32 | g |
| grasa | 21 | g |
| carbohidratos | 4 | g |
| colesterol | 122 | mg |
| Sodio | 201 | mg |
INGREDIENTES
- 500 gramos500 Costillas de cerdo
- 1 cucharadita1 Sal marina para la vinagreta
- 2 cucharadita2 Azúcar morena para la compota
- 1 1 Diente(s) de ajo Aplastada
- 1/4 cucharadita0.25 Pimienta negra en polvo
- 2 cucharadita2 Salsa de soya
- 15 mililitros15 Vino blanco para marinado
PREPARACIÓN
1. Mezclar todos los ingredientes bien para marinar las costillas. Vierta esta mezcla sobre las costillas, dejar marinar durante 2 horas, moviendo las costillas.
2. Hornear las costillas a temperatura moderada a 120ºC (60ºF) durante 50 minutos, rociando las costillas con frecuencia con el adobo.
3. Servir con arroz hervido y la salsa de las costillas.
