Crema de Coliflor 
Información nutricional por porción
126
kcal calorias
| proteínas | 4 | g |
| grasa | 2 | g |
| carbohidratos | 23 | g |
| colesterol | 80 | mg |
| Sodio | 96 | mg |
INGREDIENTES
- 2 tazas2 Coliflor(es) cruda(s) chica
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) en gajos
- 3 3 Papa(s) cruda(s) en cuadros
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina o sal común
- 2 cucharadas2 Crema agria baja en grasa opcional
- 1 1 Huevo yema batidas
- 2 2 Pan blanco Tostado rebanada partido en cuadros
- 2 tazas2 Agua en la coccion
PREPARACIÓN
1. Hervir dos litros de agua.
2. Agregar la col, la cebolla y las papas.
3. Añadir sal y dejar hervir 30 minutos.
4. Licuar todos los ingredientes.
5. Servir caliente.
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