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Crema de harina al estilo puertorriqueño sin azúcar y bajo en grasa

Crema de harina al estilo puertorriqueño sin azúcar y bajo en grasa

Información nutricional por porción

100
kcal calorias
100 kcal calorias
8 g0 g17 g5 mg105 mg
proteínas8g
grasa0g
carbohidratos17g
colesterol5mg
Sodio105mg

INGREDIENTES

4
  • 4 tazas4 Leche descremada caliente
  • 1/8 taza0.125 Harina de arroz
  • 1 gramo1 Edulcorante artificial en polvo opcional
  • 1/3 cucharadita0.330 Sal kosher
  • 1/5 cucharadita0.20 Cáscara de limón Ralladura
  • 1/2 cucharadita0.500 Vainilla Vaina
  • 1/4 cucharadita0.25 Canela en polvo al gusto

PREPARACIÓN

1.-Mezclar en una olla pequeña todos los ingredientes y cocinarla a fuego moderado.

2.-Cuando comiencen burbujas de hervir, retirar del fuego y continuar moviendo constantemente hasta que espese.

3.-Servir con canela molida.