Información nutricional por porción
119
kcal calorias
proteínas | 7 | g |
grasa | 3 | g |
carbohidratos | 16 | g |
colesterol | 7 | mg |
Sodio | 443 | mg |
INGREDIENTES
- 2 tazas2 Betabeles/Remolachas (crudas) grandes
- 4 tazas4 Caldo de pollo sin grasa bajo en sodio
- 1 1 Zanahorias crudas en cuadritos
- 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
PREPARACIÓN
- Cocinar la zanahoria y las remolachas en el caldo de pollo.
- Dejar que hierva y retirar del fuego.
- Cortar los vegetales en trozos pequeños y licuar junto con el caldo.
- Sazonar con una pizca de sal y pimienta.
Tips culinarios de MiDieta™
Puedes acompañar tu sopa con unas galletas saladas con queso.