Información nutricional por porción
72
kcal calorias
proteínas | 4 | g |
grasa | 0 | g |
carbohidratos | 14 | g |
colesterol | 1 | mg |
Sodio | 43 | mg |
INGREDIENTES
- 2 tazas2 Agua en la coccion
- 1/2 taza0.5 Cebolla(s) cruda(s) Picada
- 4 4 Cebollita de cambray Picada
- 1 taza1 Coliflor(es) cruda(s) chica
- 1 taza1 Leche descremada Caliente
- 1 cucharada1 Perejil crudo Ramita
- 60 gramos60 Poro chico
- 2 2 Zanahorias crudas en julianas
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina o sal común
PREPARACIÓN
1. Lavar y desinfectar las verduras. Pelar las zanahorias y la cebolla.
2. Cortar las verduras en trocitos y guisarlas, durante 40 minutos.
3. Licuarlas.
4. Se le añade la leche y se vuelve al fuego unos minutos, sin dejar hervir.
5. Esparcir por encima el cebollín y el perejil.
Tips culinarios de MiDieta™
TIPS:
Se recomienda no consumir huevo crudo o agregarlo a las preparaciones, por su posible contaminación por Salmonella.