Información nutricional por porción
182
kcal calorias
proteínas | 20 | g |
grasa | 2 | g |
carbohidratos | 21 | g |
colesterol | 54 | mg |
Sodio | 144 | mg |
INGREDIENTES
- 360 gramos360 Solomillo de cerdo magro (deshuesado)
- 4 cucharadas4 Miel de abeja o azúcar
- 1/2 cucharadita0.5 Tomillo fresco finamente picado
- 2 cucharadita2 Salsa de soya Soja o Sillao
- 1 1 Mango maduro
- 1 cucharada1 Sésamo negro
PREPARACIÓN
1. Pintar el solomillo con la mezcla de miel, tomillo y soja o soya. Hornearlo durante 30 minutos y cuando se enfríe, cortarlo en cubitos.
2. Cortar el mango también en cubos parejos e insertarlos, con los de cerdo, en palillos de brochetas.
3. Espolvorearlos con semillas de sésamo y acompañar con salsa de soja o soya para aderezar.